我相信，每一种茶都有属于自己的故事，就好像每一个你一样。如果你心中也有一款茶的滋味，令你无法忘怀；如果你心中也有一个人，让你觉得温暖，我想听很多很多关于你关于茶的故事…    

生命中总会遇到爱而未得的人，至少一个。记忆中的她不曾被俗事所累，眉目永远清澈，想起她时心中寂静，却隐隐欢喜。亦如明月光白，皎皎清泠，静染夜山色。

英山云雾茶便是这样一位美人，她不浓烈，不明媚，不香艳。有的只是温婉、灵动，清熟丰韵，淡而不寡。让你在忙碌匆匆的生活中，蓦地一回首，便挂念起她。

她的一芽一叶宽宽散散，一白一黑相互映照，茶芽布满雪白的绒毛，清幽可爱。她从茶场的茶菁成为现在的样子，是夜夜沐浴在洁白的月光下，吸收雨露精华，褪去了周身青涩。

只嗅干叶，自然的清新滋味，阴柔清浅的甜，隐隐的糯米香，只有蕲水之东的明月光，才能孕出这般钟秀的茶吧。

投茶壶中，沸水冲进去，茶香漫开来，是淡淡的花香和蜜香。水一瞬一瞬跃入壶中，茶叶喝水，周身舒展，声音极好听，如甘霖淋漓，又若泉眼咕咚。沏出茶汤，是透亮的柔黄色。

初饮香气全在舌头上，嗓子里点点清凉。别心急，慢慢深吸一口气，甘香氲在喉咙里，随着呼吸到鼻腔，随着茶汤氲进身体中，全身清爽，身体也放松了下来。

一泡一泡的继续，茶味层次不同，却并不觉寡淡。待花香散去，汤色渐红，轻熟女子的风情尽显，有桂圆和糯米的清新，又有红枣甘糯的余韵。十泡之后，茶香依旧，如多年未见的她，多了从容、淡定和清雅。

桃花始发，时令到了惊蛰。春雷隐隐，天地阳气复苏，人体肝阳之气渐发，阴气相对不足，尤适饮英山云雾茶滋阴润燥，祛火下痰，使气清和。她是经得起岁月的美人，新茶清香，陈放醇厚，新饮和旧藏皆宜。

仰看明月光，俯视清水波。英山云雾茶，你要不要尝？

（留言：本文通讯员嘉嘉，系黄冈市作协成员。其所创作的作品多次在人民日报、人民网等主流媒体报道，多篇散文、论作被新华社转载。）

（编辑：刘锦芮  审核：段冕  终审：罗春生）